Pizza al forno a legna,
una bontà a Buonconvento
Cosa c'è di meglio di una pizza, quando si è affamati o non si ha voglia di cucinare oppure semplicemente per trascorrere una serata in compagnia?
Il Ristorante Pizzeria Il Ponte, in una posizione magica, immerso nella campagna toscana, è il posto ideale per godere di un'ottima pizza rigorosamente cotta a legna.
Qui troverai un'ampia varietà di pizze, dalla classica Margherita alla raffinata pizza con farina integrale, potrai assaporare solo il vero gusto di un impasto di qualità, prodotto sempre e solo con materie prime selezionate e a Km 0.
Grazie ad un rapido e puntuale servizio d'asporto, potrai gustare la pizza anche a casa: basta prenotare con una semplice telefonata.
Pizza rigorosamente secondo tradizione
Al Ponte si può gustare la vera pizza italiana, cotta rigorosamente a legna, con un impasto morbido a lievitazione naturale e con le farine selezionate tra i migliori mulini locali.
L'eccellenza è garantita dalla conoscenza dei maestri fornai, che fanno di ogni lievitazione una vera e propria armonia di sapori autentici grazie all'utilizzo delle migliori materie prime, esclusivamente di produzione locale.
Materie prime d'eccellenza
Anche la pizza qui è un prodotto d'eccellenza. E non potrebbe essere altrimenti, in un Ristorante immerso nel verde e nella bellezza del paesaggio toscano.
La scelta delle materie prime avviene solo tra i produttori locali; i prodotti rigorosamente Bio e a Km 0 sono selezionati solo tra i migliori e sono conditi, e arricchiti, da prelibatezze come i funghi porcini e le verdure dell'orto. Senza parlare dell'olio toscano: una purezza di gusto, tra i migliori al mondo.
